Starbucks представя епична пекарна с резерви от 35000 квадратни метра в Чикаго

ЧИКАГО -Кафе "СтарбъксCo. отвори врати за своя Starbucks Reserve Roastery Чикаго на 15 ноември. Разположен на North Michigan Ave. и Erie St. на Chicago' s Magnificent Mile, откриването на Chicago Reserve Roastery бележи Starbucks шестата глобална Roastery и трето място в американското Starbucks най-голямото по рода си поглъщащо кафе изживяване - на пет етажа и 35 000 квадратни метра търговски площи - отпразнува наследството на компанията' и е почит към печенето и занаята на кафето.



ОФИЦИАЛНО ОТКРИВАНЕ:Разположен на Северна Мичиган Ave. и Erie Street на Чикаго' s Великолепна миля, откриването на Чикаго Резерв Roastery бележи Starbucks шести глобален Roastery и трето място в САЩ

Посетителите ще могат да видят, чуят и научат за необикновеното пътешествие на кафе' чрез умишлен и несравним дизайн, докато се наслаждават на меню с ексклузивни кафе напитки, ексклузивни за това място. Чикагската печива се присъединява към места в Сиатъл, Шанхай, Милано, Ню Йорк и Токио.

GG quot; През последните пет години създадохме най-доброто завладяващо изживяване около кафето в невероятни Starbacks Reserve Roasteries във водещи градове по света. Тази седмица имаме удоволствието да отворим вратите си за шестата глобална пекарна в емблематична сграда, разположена на прочутата великолепна миля, Чикаго' каза главният изпълнителен директор на Starbucks Кевин Джонсън." Тези Roasteries усилват марката Starbucks, служат като центрове за иновации и създават опит за милиони клиенти по целия свят."

Starbucks има богата история с Windy City, датираща от 1987 г., когато компанията отвори първия си магазин извън северозападната част на Тихия океан и имаше общо 11 магазина на дребно и послужи като основа за националната стратегия за растеж на компанията' . Почти 32 години по-късно в региона има 796 управлявани от компанията магазини, в които Starbucks работят повече от 18 100 партньори (служители). В Roastery работят близо 200 души, включително пекари, баристи, комиси, пекари и миксолози.

GG quot; Дизайнът на Чикагската пекарна е вдъхновен от емблематичната забележителност в Чикаго и самия град,&каза Джил Еномото, вицепрезидент на Roastery Design and Concept за Starbucks." Ние прегърнахме естествената светлина на сградата' оженихме я с нюанси на класически зеленинки на Starbucks и умишлено вплетени в дизайнерски характеристики, за да насърчим проучването на клиентите и да подчертаем любовта и уважението, което изпитваме към кафето."

Starbucks Reserve Roastery Chicago е работеща печене на кафе, където Starbucks Roasters ще се пече на малки партиди Starbucks най-редките кафета и смеси от един произход, наречени Starbucks Reserve. Кафето, изпечено в Чикаго, ще се сервира изключително за посетителите на мястото, предлагано в ръчно изработени напитки, както и прясно нагрето кафе от цели зърна.

Уникален опит с храни и напитки

Кафенета

В Roastery има три основни кафе бара, които общо предлагат седем метода за приготвяне, включително еспресо, пуувър, преса за кафе, сифон, Chemex, Clover и студено варене.

Кафе бар Starbucks Reserve:При влизане в Roastery посетителите могат да посетят кафе-бар Reserve на основното ниво, където баристите изработват класически еспресо напитки като капучино, лате и кортадо.

Кафе-бар с опит:Третият етаж е дом на кафе-бара Experiential, който предоставя на клиентите възможност да се потопят в изкуството, науката и театъра на кафето. Той разполага с повишени методи за приготвяне и сдвояване, както и специални творения за печене и полети за сравнение на приготвяне.

Кафе-бар на възраст с барел:Кафе-барът, отлежал в цевта, се намира на четвъртия етаж и представя разнообразие от напитки без алкохол, чиито зърна са внимателно отлежавали в бъчви. Тук посетителите могат да разгледат меню от вдъхновени от коктейли кафеени творения, ексклузивни за Чикагската печива, включително Smoked Cold Fashioned (леко подсладено студено варено уиски в бъчви с ароматни горчиви, пушена маса), Minted Cold Brew (уиски барел отлежало) студена варя, разклатена с ментов сироп и поднесена върху камъче лед) и др.

Азотен гелат:Starbucks Reserve Roastery Chicago е единственото място в Starbucks в САЩ, което предлага течен азотен джел при поискване. Проектиран да се сдвоява с кафе Starbucks Reserve®, азотният сладък се смесва на ръка, като всяка лъжичка се прави направо на място и предлага друг начин за клиентите да се насладят на специални кафета Starbucks Reserve. Азотният сладък преди това дебютира в Миланската пекарна, когато беше открит през септември 2018 г.

Коктейл бар Arriviamo

Чикагската пекарна ще включва специален бар Arriviamo, като местата за печене на Starbucks Reserve в Ню Йорк и Милано. Вдъхновен от италианската традиция на аперито, бар Arriviamo ще бъде дестинация за клиенти, които търсят внимателно изработен коктейл. Разположен на четвъртия етаж, бар Arriviamo предлага асортимент от традиционни и уникални коктейли, измислени от местните миксолози Джулия Момозе, Ани Бийб-Трон и Рейчъл Милър. В допълнение към менюто от класически коктейли и селекция от местна бира и вино в Чикаго, ексклузивни специални коктейли с кафе и чай Starbucks Reserve, които кимват за културата и традициите на Чикаго, включват:

Производител на печени котли:Чикагски риф на класическата бира и изстрел, този коктейл е вдъхновен от Stiegl Radler и включва Starbucks Reserve Cold Brew, Koval Four Grain Whisky, местно любимо Malort, грейпфрутово горчиво и кошче на Рейн Хол Bierschnapps.

Изсипете бижу:Ода за зашеметяващата архитектура на Chicago&# 39, особено за стила на кутията с бижута на Louis Sullivan&# 39, този класически коктейл се отличава с Nikka Coffey Gin, Carpano Bianco, Green Chartreuse и Liquore Strega, извлечени чрез Starbucks Reserve Coffee.

Lake Shore:Вдъхновен от ледените палетки, този коктейл предлага вкус на лятото в Чикаго, който' е добър през цялата година, с Teavana Zen Clouds Oolong, El Tesoro Añejo Tequila, Mango Yogurt Syrup, Mango Popsicle, Lime Juice, Lime Zest и Sea Salt Тинктура.

Принци

В допълнение към кафето, посетителите на Roastery могат да се насладят на храна в Princi, известната занаятчийска бутикова пекарна и кафене, основана от италианския пекар Rocco Princi. Като ексклузивен доставчик на храни в местата за резерват Starbucks, Princi предлага на място печене на пресен хляб, корнети и фокача, пица и салати, както и сладкиши и торти. Пълно меню от артикули ще бъде на разположение в пекарната Princi на втория етаж, докато избрани артикули ще бъдат достъпни и в цялата пекарна за клиенти, които искат да сдвоят кафето си със солена или сладка хапка.

Ексклузивно за Чикагската пекарна ще бъде конвейер за пекарни, проектиран от Starbucks за транспортиране на пресни печени изделия от пекарната Princi на втория етаж до кафе-бара Starbucks Reserve на основното ниво.

Местно сътрудничество

Като кимване към оживената история на града&# 39, произведения на изкуството от местни художници в Чикаго, които разказват истории и насърчават клиентите да изследват, могат да бъдат намерени в петте етажа на сградата' Клиентите могат също така да закупят стоки с ограничено издание от базирания в Чикаго визуален художник Mac Blackout, за да се приберат у дома с тях.

Създаване на положително въздействие

За по-нататъшно показване на подкрепа за град Чикаго, Starbucks наскоро обяви инвестиция от 10 милиона долара в четири създадени финансови институции за развитие на общността, за да стимулира икономическите възможности в града. Инвестицията, разпръсната между Accion Chicago, Chicago Community Loan Fund, Local Initiative Support Corporation и IFF, се очаква да генерира над 500 заеми за подпомагане на малкия бизнес в Чикаго' проекти за развитие на общността и икономическата жизненост на града Недостатъчно обслужвани квартали на'