Nestle Professional Beverages представя първия крем за сметана на растителна основа в бутилка с помпа

СОЛОН, Охайо -- Nestle Professional предлага нов немлечен продукт Coffee mate, който отговаря на очакванията на днешните клиенти за алтернативи на растителна основа.

New Coffee mate Creamer Creamer с аромат на ванилия е създаден за суровото хранене без загуба на разваляне, което може да възникне при охладени сметана, и намалено време за попълване на продукта. Пестящият място формат помпа-бутилка не изисква охлаждане; има шестмесечен срок на годност неотворен, 30-дневен срок на годност след отваряне; разполага с устойчива на подправяне, несменяема помпа за безопасност на храните; и доставя 300 порции на бутилка.

Форматът на помпата е идеално подходящ за самообслужване и такива с ограничения за съхранение, плот и оборудване. Тази веган сметана е направена от бадемово мляко и натурални аромати, без изкуствени оцветители и доставя богат вкус на ванилия, който е подходящ за безглутен, без лактоза* и кошер диети.

Статистиката, цитирана от Nestle Professional, показва, че през 2018 г. продажбите на растително мляко са нараснали с 9 процента, докато продажбите на млечни млека са намалели с 6 процента. Близо 40 процента от потребителите се очаква да изберат млечни алтернативи до 2021 г., а бадемовото мляко е номер 1 най-продаваната и най-бързо растящата алтернатива без млечни продукти1 с 356 процента ръст на менютата с напитки в Северна Америка през последните четири години.

Операторите на хранителни услуги могат да изпробват новата сметана с ванилов бадемово мляко чрез портала за промоции на Coffee mate „Open for Business“. Кампанията Open for Business е предназначена да помогне на операторите на хранителни услуги да изградят своя бизнес с иновативни продукти, уникални програми и промоции.