Финалът на Купата за отличие на Етиопия преминава от Адис в Портланд на фона на ограниченията за пътуване

coffee machine

Извънредните времена налагат извънредни мерки, а организаторите на първото по рода си състезание за качество на кафето на Етиопия за качество на кафето обявиха, че последната „международна седмица“ ще се проведе в САЩ, в Портланд, Орегон.

Обикновено Cup of Excellence събира уважавани международни и национални съдии за кафе в рамките на страната домакин на събитието, където наградите се връчват на спечелилите фермери.

Ограниченията за пътуване и други логистични бариери, произтичащи от пандемията COVID-19, накараха Етиопската агенция за кафе и чай и USAID Feed the Future Value Chain Activity да изготвят планове за действие в извънредни ситуации, които първоначално трябваше да се проведат в столицата на Етиопия Адис Абеба.

Сега, проби от зелено кафе от рекорден брой публикации се изпращат до офисите на Алианса за съвършенство на кафето на собственика на Cup of Excellence в Портланд, от който ACE ще улесни съдийството от 4-9 април.

„Ще спазим обещанията си пред земеделските производители и вървим по пътя напред в този труден момент“, казва Иън Честърман от дейността на веригата за стойност на Етиопия на Feed the Future в тази седмица.

Каза изпълнителният директор на ACE Дарин Даниел, „ACE ще получи всички партиди в нашата лаборатория в Портланд и ние ще доведем малко, но опитно жури, което да анализира пробите.“

След като кафето бъде преценено и наградите се предоставят на земеделските производители, ACE планира да проведе онлайн аукциона за купата на върховете на Етиопия онлайн, за разлика от първоначално насрочената дата през май.

От своя страна ACE обеща да продължи напред със състезанията за Купа на върховите постижения през 2020 г., въпреки продължаващите логистични предизвикателства, породени от местни, регионални и национални отговори на COVID-19. Групата също така е създала онлайн база данни с кафета за печелене на високи постижения, които се предлагат от пекари.


Изпрати запитване

Може да харесаш също